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Schankanlagen Integration

Die Schankanlagen Integration bietet eine Lösung für bestehende Schankanlagen mit vorhandener Kühlungsinfrastruktur oder auch wenn auf der Theke nur eine Zapfsäule und kein kompletter Nitro-Dispenser gewünscht ist.

Unsere Kern Komponenten sind:

  • Nitro-Box
    Der Kaffee wird aus einem drucklosen Behälter herausgepumpt und mit Druck durch die restliche Schankanlage befördert. Als Nitro-Gas wird Druckluft oder Stickstoff mit 2,5 bar Druck verwendet.
  • Jet-Nozzle Auslauftülle
    Das Zusetzen des Gases erfolgt zwar in der Nitro-Box, die Gas/Kaffee Verdüsung erfolgt aber erst in der Jet-Nozzle Auslauftülle. Diese kann mit bestehenden Stout Hähnen verwendet werden.

Benötigt werden:

  • Produktbehälter
    Kaffee in Bag-In-Box oder Kanister. Drucklose Behälter werden bevorzugt. Fässer sind aber auch möglich.
  • Druckgas
    N2 Flasche oder ölfreier Druckluft- Kompressor
  • Kühlung
    Durchlaufkühler, Kühltheke oder Kühlschrank
  • Nitro-Box
    Dies wird vor dem Durchlaufkühler oder in der Kühltheke/Kühlschrank platziert
  • Blender
    Ein optionaler Vormischer, der nach dem Durchlaufkühler platziert wird. Ist nur bei sehr langen Installationen mit langer Wegstrecke (ab 5 Meter) zwischen Nitro-Box und Zapfhahn nötig.
  • Schanksäule
  • Stout-Hahn
  • Jet-Nozzle Auslauftülle
    Hier erfolgt die finale Vermischung des Gases mit dem Kaffee
Jan SperlSchankanlagen Integration